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Catering
Un lugar cálido para vivir, el Salón Corneille está a su disposición para el placer de cada momento
Restaurante a la carta cerca del hotel
El Restaurante "L'Auberge du Vieux Tour " ofrece a nuestros huéspedes una selección de su cocina creativa.
El chef Franck DUGAST, miembro de la cofradía Escoffier, selecciona con brillantez productos locales frescos y refinados para acompañar su cocina. A medida que cambian las estaciones, descubra platos y sabores diferentes e igual de sabrosos. También puede ir al Auberge, a sólo 50 metros del hotel, para disfrutar de una comida servida directamente por nuestro restaurador asociado.
Nuestro menú de aperitivos está a su disposición para que lo pruebe durante todo el día en nuestro majestuoso Salón Corneille junto a la chimenea, en los jardines del hotel o en su habitación con el servicio de habitaciones (€).
Estamos orgullosos de presentar una exquisita selección de productos normandos y locales. Descubra los ricos y auténticos sabores de Normandía, platos preparados con esmero utilizando ingredientes frescos y de temporada. Nuestra oferta culinaria satisfará todos sus deseos gastronómicos. Para hacerse una idea de lo que podemos ofrecerle, le invitamos a seguir el enlace más abajo y explore nuestra selección en línea.
Esperamos darle la bienvenida y ofrecerle una experiencia gastronómica memorable en el corazón de Normandía.
degustación de manzanas
Todo el año (€)
La mejor manera de conocer una región, sus costumbres y su historia es descubrir su terruño. El hotel Les Manoirs des Portes de Deauville hace honor a la región de Normandía y ofrece a sus huéspedes la oportunidad de degustar sus emblemáticas especialidades en un lugar que combina encanto y tranquilidad.
La región de Normandía es conocida por la calidad y el sabor inimitable de sus manzanas. Les Manoirs des Portes de Deauville ofrece a sus huéspedes la oportunidad de probar las manzanas en todas sus formas. En esta oferta, los zumos y la sidra se elaboran con manzanas del huerto de Michel Bréavoine situado a las puertas de Pont-l'Evêque. Desde 1989, este huerto concentra un saber hacer único para extraer lo mejor de cada cosecha y ofrecer así una producción de sidra de calidad. El calvados procede de la destilería Père Magloire, que, junto con un maestro bodeguero, produce calvados DOP excepcionales.
La manzana en todas sus formas: degustación de fruta de manzana / compota de manzana / tarta de manzana / zumo de manzana / zumo espumoso de manzana / sidra de manzana / calvados de manzana.
Esta degustación está disponible todo el año con reserva previa. Los precios varían en función de la degustación de calvados deseada.
El desayuno
Por la mañana, nuestro camaleónico bar se convierte en una acogedora sala de desayunos . El desayuno también puede servirse al aire libre, en una zona verde especialmente diseñada para sus diversas comidas.
El servicio de habitaciones está disponible con un coste adicional (€).
El Gran Salón le da la bienvenida para el momento más importante del día. Para ello, se le propone una fórmula completa y adaptada; un verdadero buffet de sabor, entre productos locales y variedades de aquí y de otros lugares. En el menú, le ofrecemos, entre otras cosas
- Tarta de frutas de temporada,
- Quesos locales con DOP,
- Baguettes y pasteles frescos,
- Zumo de naranja recién exprimido (bajo petición)
- Cereales...
Una gama de excelentes productos para empezar el día con buen pie.
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Pero también en buen tiempo....
Nuestro equipo está encantado de ofrecerle un variado menú de bar servido en los jardines del hotel.
A cualquier hora del día o de la noche, disfrute de una tabla de quesos o embutidos locales acompañada de uno de nuestros aperitivos locales, o deléitese con un Spritz tradicional o uno elaborado con Bénédictine.
